De druiven voor deze op vaten gerijpte Cabernet Franc rijpen in een rustig tempo terwijl ze koesteren in de warme zon van de Judese bergen en zachtjes gestreeld worden door de koele zeebries van de mediterrane kustvlakte van Israël. Door dit ideale klimaat kan het fruit zijn volledige smaakpotentieel bereiken, met rijke, rijpe en geconcentreerde smaken van sappige pruimen en zwarte kersen.
Het wordt het best geserveerd met gegrild gevogelte, Aziatische runderbrochettes of gastronomische kazen.
Jaar 2017
Alcohol 14,5%
Terug naar overzicht
